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La louche à sauce du service Nuovo Milano a une forme lisse, polie et arrondi...
La louche à sauce du service Nuovo Milano a une forme lisse, polie et arrondie, mise davantage en valeur par l'acier poli utilisé pour la réaliser. L'équilibre entre le manche et le cuilleron est impeccable, ce qui rend la louche particulièrement maniable et les sauces plus faciles à verser.
Les couverts Nuovo Milano, dessiné par Ettore Sottsass, sont désormais des classiques. Le Designer voulait que ses couverts soient polis comme un caillou dans la mer. Le service a été récompensés par le XVIème Compas d'Or.