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Als einziges Holzobjekt in der Kollektion harmoniert der Otoshibuta perfekt mit der sorgfältigen Untersuchung der Kochmethoden, die Chipperfield und Leemann bei der Konzeption der Convivio-Serie geleitet haben. Aus dem Osten, um eine neue Art des Kochens zu entdecken.
Spezifikationen
Küchenutensil aus Zypresse-Holz zum Garen von zarten Zutaten.
- Code: DC202
- Durchmesser (cm): 20.00
- Höhe (cm): 4.50
- Breite (cm): 23.00
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Das ästhetische Bankett Convivio entstand aus einem Dialog zwischen Pritzker-Preisträger David Chipperfield und Sternekoch Pietro Leemann, deren unterschiedliche Fähigkeiten bei der Konzeption dieser Kollektion zusammenkamen.