Mix your life
Dedicata agli intenditori ma anche ai principianti nell’arte della Mixology. Strumenti professionali e al contempo semplici da utilizzare.
Il design incontra l'arte della preparazione dei cocktail
Alessi Mixology propone cinque diversi kit, ciascuno dedicato a un cocktail espressamente creato da Oscar Quagliarini, mixologist di fama internazionale.
North Tide
Ingredienti 4 cl gin, Acqua tonica Wild Botanical, 5-6 ramoscelli di salicornia.
Inserire la salicornia nello shaker, pressarla leggermente con un pestello e aggiungere ghiaccio. Versare il gin nel misurino e poi nello shaker. Agitare e versare nel bicchiere con ghiaccio, dopo avere filtrato il liquido con il passino e un colino, per trattenere i residui. Aggiungere la tonica e guarnire con un ramoscello di salicornia e una conchiglia
Solar Eclipse
Ingredienti succo di mandarino (in alternativa arancio o pompelmo), 1,5 cl succo di lime, 3 cl cordial lime, 4 cl vodka, glitter alimentare oro.
Mettere il ghiaccio nello shaker. Aggiungere tutti gli ingredienti, agitare e versare nel bicchiere attraverso il passino, per trattenere il ghiaccio. La finitura color rame dona un eccezionale effetto visivo al cocktail.
The Player
Mettere gli spicchi di pompelmo nel bicchiere, pestarli con il pestello. Versare succo di pompelmo, ghiaccio, Q bitter rosso e acqua tonica. Guarnire con un ramoscello di rosmarino e timo. Per il bitter: unire 6 parti di alcol 96° e 4 di acqua, aggiungere rosmarino e timo. Lasciare in infusione 7 giorni, strizzare, filtrare, aggiungere colorante alimentare verde e inserire nel contagocce.
