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La lampada per fiammeggiare della serie La Cintura di Orione offre performance professionali senza paragoni. Ideata con la consulenza dello chef stellato Angelo Paracucchi, è utilizzata per diverse tecniche di cottura, specialmente per cuocere al salto. Di forma cilindrica, è composta da un serbatoio per l'alcool, un bruciatore, uno stoppino e una griglia. Interamente in acciaio inossidable 18/10 che le conferisce elavata resistenza.
Caratteristiche
Lampada per fiammeggiare in acciaio inossidabile 18/10.
- Codice: 90111
- Capacità (cl): 190.00
- Diametro (cm): 20.00
- Altezza (cm): 26.00
Spedizione e resi
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La serie di pentole La Cintura di Orione, disegnato da Richard Sapper con la consulenza di rinomati chef stellati, è dedicata al pubblico dei “privati gourmet”: quegli appassionati della cucina intelligente e creativa che la passione culinaria spesso porta al confine degli utensili professionali.
