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La casseruola a manico lungo o Russa in trilamina unisce la robustezza dell’a...
La casseruola a manico lungo o Russa in trilamina unisce la robustezza dell’acciaio e la capacità di conduzione del calore dell’alluminio in uno strumento perfetto per brasare e stufare. La casseruola a manico lungo è inoltre adatta a preparare sughi e salse che non richiedono amalgama (salsa di pomodoro, ragù…). Può essere utilizzata su qualsiasi fonte di calore, anche a induzione.
Caratteristiche
Casseruola a manico lungo o russa in trilamina (AISI 430, alluminio, acciaio inossidabile 18/10). Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione.
- Codice: 90105 T
- Capacità (cl): 120.00 / 180.00
- Diametro (cm): 14.00 / 16.00
- Altezza (cm): 8.00 / 9.00
- Lunghezza (cm): 32.00 / 34.00
- Larghezza (cm): 14.00 / 16.00
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Piastra ad induzione
Spedizione e resi
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